Chocotone de cenoura
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
4
Favotitos
Imprimir
Para a massa:
- 1 cenoura grande
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 1/2 xícaras de açúcar
- 15 gotas de adoçante
- 10 gotas de baunilha
- 2 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sobremesa de fermento
- 1 barra de chocolate meio amargo picado
- 4 colheres de sopa de nescau
- 50 g de margarina
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 5 colheres de sopa de leite
Chocotone:
- Bata a cenoura, os ovos, o óleo, o adoçante e a baunilha no liquidificador por aproximadamente 4 minutos
- Misture em uma tigela com a farinha, o açúcar, o fermento e, por último, incorpore o chocolate picado
- Leve ao microondas por 8 minutos ou ao forno médio (180º) por 40 minutos
- Leve a margarina ao fogo até que derreta
- Adicione o nescau, o açúcar e o leite
- Mexa até formar uma calda grossa
- Cubra logo o chocotone antes que endureça
