Torta de creme com chocolate
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 6 ovos em temperatura ambiente
- 250 g de açúcar refinado
- 250 g de farinha de trigo
- Chocolate em barra, morangos etc.
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 10 colheres (sopa) leite em pó
- 2 colher (sopa) margarina
Massa:
- Antes de começar, coloque o leite condensado e o creme de leite no congelador
- Bata os ovos e o açúcar na batedeira, até dobrar de volume
- Coloque a farinha de trigo peneirada e mexa delicadamente
- Coloque em uma forma untada com bastante margarina e farinha
- Leve para assar em forno médio (180°), pré - aquecido, por aproximadamente 45 minutos
- Depois de gelados o leite condensado e creme de leite, bata na batedeira com o leite em pó e a margarina, até formar um creme homogêneo e volte com esse creme para o congelador
- Depois do bolo assado e frio, corte - o ao meio e molhe um pouco a massa com leite
- Jogue sobre a massa metade do creme e por cima o recheio que preferir, como chocolate em barra raspado ou morangos picados
- Cubra com a a outra parte da massa e despeje o resto do creme
- Jogue mais morangos e chocolate raspado
- Leve à geladeira até a hora de servir
