Torta de limão

Torta de limão
Massa:
  • 2 pacotes de bolacha de maizena
  • 3 colheres de margarina em temperatura ambiente
Recheio:
  • 2 latas de leite condensado
  • Suco de 2 limões
  1. Bata no liquidificador a bolacha, até que fique bem triturado, como um pó
  2. Coloque em uma tigela e adicione a margarina, até formar uma massa consistente
  3. Forre uma forma redonda própria para torta
  4. Leve ao forno para dourar
  5. Bata no liquidificador os ingredientes do recheio, até ficar bem consistente
  6. Após esfriar a massa, coloque o recheio, espalhe bem e coloque raspas de limão para decorar
  7. Desenforme e leve à geladeira