Massa para todo tipo de recheio

Massa para todo tipo de recheio
  • 10 g de fermento biológico fresco
  • 1 copo de leite morno
  • 1 colher (chá) cheia de sal
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 2 ovos
  • 500 g de farinha de trigo
  • 1/2 copo de óleo
  1. Misturar o fermento biológico com leite morno em uma bacia
  2. Em seguida adicione os demais ingredientes, sovando bem
  3. A massa fica bem macia, mas não gruda nas mãos
  4. Deixe descansar por 15 minutos, coberto com um pano ou plástico
  5. Recheie e leve ao forno médio até que doure
  6. No formato de bolinhos ou empadão, pincelar com gema