Bolo gelado
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 bolos fofos
- 1 l de leite
- 1 lata de leite condensado
- 3 gemas
- 3 colheres bem cheias de amido de milho
- 500 g de coco ralado
Creme:
- Coloque o leite, o leite condensado, as gemas e o amido de milho em uma panela
- Leve ao fogo, mexendo até engrossar
- Coloque para esfriar
- Em um pirex médio, coloque uma camada fina de creme
- Em seguida, faça uma camada de bolo fatiado
- Coloque outra camada de creme mais grossa
- Cubra com coco ralado
- Coloque a outra camada de bolo e assim sucessivamente, creme, coco e bolo
- Por fim coco ralado
- Decore a gosto
- Coloque na geladeira por aproximadamente 30 minutos
