Bolo cocada

valquiria divina da silva 05 Jun 2018 às 22h59 Comentarios
Bolo cocada
  • Porção

    10 porções

  • Tempo Preparo

    45 MIN

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  • 1 vidro de leite de coco
  • 4 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de margarina
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó
  • Margarina para untar
Cobertura:
  • 2 latas de leite condensado
  • Coco ralado
  • 1 colher de manteiga
  1. Unte uma forma e forre com papel manteiga
  2. Misture os ingredientes da cobertura e coloque sobre o papel manteiga
  3. Reserve
  4. No liquidificador bata todos os ingredientes da massa e espalhe sobre a cobertura na forma
  5. Leve ao forno pré - aquecido por 30 minutos, ou até assar
  6. Retire do forno, deixe amornar, desenforme e retire o papel manteiga

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