Bolo cocada
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 vidro de leite de coco
- 4 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher de margarina
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- Margarina para untar
- 2 latas de leite condensado
- Coco ralado
- 1 colher de manteiga
- Unte uma forma e forre com papel manteiga
- Misture os ingredientes da cobertura e coloque sobre o papel manteiga
- Reserve
- No liquidificador bata todos os ingredientes da massa e espalhe sobre a cobertura na forma
- Leve ao forno pré - aquecido por 30 minutos, ou até assar
- Retire do forno, deixe amornar, desenforme e retire o papel manteiga
