Nega maluca

Nega maluca
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de nescau
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara de azeite
  • 200 ml água morna
  • 3 colheres de chá de fermento em pó royal
  1. Misture a farinha, o açúcar, o nescau, os ovos e o azeite
  2. Mexa um pouco e acrescente água
  3. Bater na batedeira
  4. Depois, colocar o fermento em pó royal
  5. Mexa com uma colher
  6. Despejar em uma forma untada
  7. Levar para assar em forno pré - aquecido em 180º por aproximadamente 40 minutos