Nega maluca da Jéh

Nega maluca da Jéh
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 xícara de amido de milho
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de café fervendo
  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo
Calda:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de leite
  • 4 colheres de chocolate em pó
  1. Em uma tigela, acrescente todos os ingredientes secos
  2. Misture bem
  3. Acrescente os ovos, o café e o óleo e mexa bem
  4. Se preferir bata na batedeira, é mais rápido
  5. Coloque em uma forma média untada
  6. Coloque para assar em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos
  7. O bolo fica bem fofo
Calda:
  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela e mexa até engrossar
  2. Coloque no bolo ainda quente e salpique chocolate granulado