Bolo especial de laranja
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
4
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Massa:
- 100 g de manteiga
- 2 xícaras e meia de chá de açúcar
- 4 ovos
- 1 lata de creme de leite
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de raspa de laranja
- 1 xícara e meia de chá de suco de laranja
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de chá de suco de laranja
- 1 xícara e meia de chá de açúcar de confeiteiro
- Bata a manteiga com o açúcar até ficar fofa, adicione os ovos, um a um mexendo bem
- Misture o creme de leite, a farinha, a raspa e o suco de laranja até ficar bem homogêneo
- Despeje em uma assadeira (20 x 30cm), untada e farinhada
- Leve ao formo médio-alto (200º graus), pré-aquecido por cerca de 40 minutos
- Calda:
- Misture o suco de laranja com o açúcar de confeiteiro e despeje sobre o bolo quente
- Corte em quadrados e sirva a seguir
