Brownie especial com chocolate em pó

Brownie especial com chocolate em pó
  • 200 g de manteiga ou margarina
  • 1 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) bem apertada de açúcar mascavo
  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 pitada de cravo moído
  • 1 xícara de nozes picadas
  1. Em banho - maria derreta a manteiga e o chocolate até misturar bem
  2. Deixe esfriar
  3. Em uma batedeira, bata bem os ovos e o açúcar mascavo, até formar um creme, por aproximadamente 5 minutos
  4. Misture, aos poucos, batendo levemente, a farinha de trigo, alternando com a mistura de chocolate
  5. Acrescente as especiarias e as nozes
  6. Coloque em uma assadeira número 3 untada e polvilhada com chocolate
  7. Asse a 180° por 20 a 25 minutos
  8. Corte em quadrados e sirva com sorvete