Torta de batata

Torta de batata
  • 1 kg de batata
  • 1 colher de margarina
  • 3 ovos
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  1. Cozinhar a batata com água e sal
  2. Amassar enquanto quente
  3. Colocar todos os ingredientes numa bacia
  4. Misturar bem, colocar a metade na assadeira e colocar o recheio que desejar na outra metade da massa
  5. Pincele com gema e coloque para assar é uma delicia