Bolo de milho com canela
- Porção
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- Tempo Preparo
30 MIN
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- 3 ovos
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de leite (quente)
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de trigo
- 2 xícara de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de erva doçe
- 50 g de coco ralado
- 1 colher de sopa de fermento (royal)
- Misturar as 4 colheres de óleo e as 4 colheres de açúcar com a canela, para polvilhar a forma (redonda)
- Bater no liquidificador, os ovos, óleo e o açúcar ( após batido acrescentar o leite quente) e depois acrescentar o restante dos ingredientes
- Fubá, trigo, coco, erva-doce, sal e o fermento royal
