Sobremesa refrescante diet
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
- 4 colheres (sopa) de água fria
- Tiras finas de casca de limão (sem a parte branca)
- 1/2 xícara (chá) de água fervente
- 4 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 xícara (chá) de adoçante de culinária
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de iogurte natural desnatado
- 1 xícara e 1/2 (chá) de cubos de gelo
- Limão e folhas de hortelã para decorar
- Coloque no liquidificador a água fria e polvilhe com a gelatina
- Espere 1 minuto e adicione a água fervente, as tiras de casca de limão e o suco
- Bata em velocidade baixa até a gelatina dissolver e a casca ficar triturada
- Junte o adoçante de culinária, os ovos e o iogurte
- Bata em alta velocidade, acrescentando os cubos de gelo, um a um, até derreterem
- Despeje em taças e leve à geladeira por 15 minutos ou até ficar firme
- Observação:
- 56, 9 kcal/porção
