Torta maravilha

Torta maravilha
Massa:
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícaras de fubá fino
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher sopa de fermento
  • 1 ovo
  • 3 colheres de sopa de leite
  • 2 colheres de sopa de margarina
Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g de coco ralado
  • 2 ovos
Massa:
  1. Misture os ingredientes secos, acrescente o ovo, o leite, a margarina e trabalhe a massa até soltar das mãos
  2. Forre o funda e as laterais da forma (aro removível)
Recheio:
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje sobre a massa
  2. Leve ao forno pré-aquecido por 35 minutos