Bolo de coco de liquidificador

Bolo de coco de liquidificador
Massa:
  • 3 ovos inteiros
  • 2 copos de de farinha de trigo
  • 1 copo de leite
  • 2 copos de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de margarina derretida
  • 50 g de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de pó royal
Calda:
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 copo de açúcar
  • 50 g de coco ralado
  1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador
  2. Leve para assar em forma untada, em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
Calda:
  1. Leve ao fogo os ingredientes da calda até que ela fique um pouco viscosa
  2. Jogue por cima da massa e espere alguns minutos, até que ela endureça um pouco