Bolo de cenoura rápido

Bolo de cenoura rápido
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de óleo
  • 1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó
  • 2 cenouras grandes
  • 3 ovos
  1. Bata no liquidficador, a cenoura, o óleo, os ovos, e o açúcar
  2. Em uma tigela a parte misture a farinha e o fermento
  3. Por último acrescente a mistura do liquidificador mexa bem e asse em forma untada por 20 minutos em fogo médio