Pão de ló de leite quente

Pão de ló de leite quente
  • 5 ovos
  • 3 copos de 250 ml de açúcar
  • 3 copos de 250 ml de farinha de trigo
  • 1 copo de leite quente
  • 1 colher de sopa de fermento
  1. Bata as claras em neve
  2. Junte as gemas, uma a uma, sem parar de bater
  3. Acrescente o açúcar
  4. Bata bem até obter um creme esbranquiçado
  5. Coloque metade da farinha
  6. Bata bem e alterne o leite e o restante da farinha
  7. Por último, coloque o fermento e misture delicadamente com uma colher
  8. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada
  9. Asse por 40 minutos em forno médio