Bolo de cenoura
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
2
Favotitos
Imprimir
- 3 copos grandes (300ml) de açúcar
- A mesma medida de farinha de trigo
- 4 colheres de chá de fermento em pó
- 3 cenouras grandes
- 1 copo pequeno (100ml) de óleo
- 3 ovos
- Junte os ingredientes secos, inclusive o fermento, em uma bacia
- Reserve
- Bata a cenoura, o óleo e os ovos no liquidificador até obter um creme
- Junte esse creme com os ingredientes da bacia até obter uma massa firme
- Unte uma forma e leve para assar durante, aproximadamente, 45 minutos
