Bolo maravilhoso de coco

Bolo maravilhoso de coco
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1 colher de sopa (rasa) de sabor de coco (desses usados para sorvete)
  • 1/2 xícara de leite morno
  • 2 xícaras de trigo
  • 1/2 colher de sopa de fermento
  1. Bata as clara em neve
  2. Reserve
  3. Bata as gemas, o açúcar e a margarina até ficar cremoso
  4. A seguir, acrescente os demais ingredientes, um a um, menos o fermento
  5. Bata bastante
  6. Acrescente as claras e por fim o fermento que não deve ser batido
  7. Colocar em uma forma untada
  8. Levar ao forno pré - aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos