Torta de limão

Torta de limão
Massa:
  • 3 gemas
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de leite
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de royal
  • 10 colheres (sopa) de trigo
Cobertura - mousse de limão:
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite
  • Suco de 2 limões taiti
  1. Faça a massa e forre um pirex ou forma, fundo e laterais untados
  2. Leve para assar
  3. Bata os ingredientes da mousse no liquidificador
  4. Coloque por cima da massa já assada
  5. Se quiser usar forma que solta fundo melhor
  6. Caso queira decorar faça um creme ralo de maisena, água e limão
  7. Cozinhe e coloque por cima da mousse e leve para gelar