Bolo integral da Ju

Bolo integral da Ju
  • 2 xícaras de farinha de trigo integral (300g)
  • 3 xícaras de açúcar mascavo (400g)
  • 3 ovos
  • 1 1/2 xícara de leite (300ml)
  • 1 xícara de óleo de girassol ou canola (200ml)
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó químico
  1. Misture a farinha e o açúcar
  2. Acrescenteo leite, o óleo e os ovos
  3. Misture a massa até ficar bem homogênea
  4. Por último, acrescente o fermento
  5. Misture bem delicadamente
  6. Despeje a mistura em uma forma
  7. Leve ao forno médio (180º) por 30 a 40 minutos