Bolo ótimo

Bolo ótimo
  • 1 copo de manteiga de leite (preferencialmente)
  • 2 copos de açúcar refinado
  • 1 copo de leite (temperatura ambiente)
  • 1 copo de maizena
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 4 ovos
  1. Bater até formar um creme, a manteiga, o açúcar e as gemas
  2. Junte o leite e os ingredientes secos peneirados juntos
  3. Por último as claras em neve, misturar levemente sem bater
  4. Leve para assar em forno pré - aquecido por aproximadamente 40 minutos