Bolo holandês
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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Massa:
- ½ kg de farinha de trigo
- 12 colheres de sopa de açúcar
- 5 colheres de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de noz - moscada
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 2 ovos
- 1 copo de leite
- Frutas cristalizadas
- Uvas passas
- 150 g de margarina derretida
- Raspas de 1 limão
- 1 xícara de açúcar
- Suco de 2 limões
- Para a massa, misture todos os ingredientes
- Divida a massa em duas formas de bolo inglês
- Asse em forma para bolo inglês, untada com margarina em forno médio ( 180°) por aproximadamente 30 minutos
- Retire do forno e ainda quente, desenforme e cubra com a calda de limão
- Para fazer a calda, basta misturar o suco de limão com o açúcar
