Pizza de peito de frango desfiado com molho branco
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
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Massa:
- 1/2 copo de leite morno
- 1 ovo
- 50 g de fermento de pão
- 1 colher de óleo
- 1 pitada de açúcar
- 1 pitada se sal
- farinha até dar o ponto para abrir
- 1 peito de frango
- sal a gosto
- salsinha
- 1 dentinho de alho
- 1 molho de tomate
- 300 gramas de mussarela
- orégano
- 1 cebola pequena
- 2 colher de manteiga
- 2 colher de farinha de trigo
- sal a gosto
- 1 mais sabor branco
- 2 copos de leite
Massa:
- Coloque o leite morno, o sal, açúcar, o fermento de pão,óleo e por último a farinha até dar o ponto de abrir a massa com o rolo
- Coloque na assadeira e leve a amassa para dar uma préassada, depois tire-a do forno e coloque o recheio
- Essa receita rende duas pizzas
- Cozinhe o peito com o alho,sal e a salsinha depois de frio desfie todo o peito e reserve
- Rale a cebola e frita-a na manteiga, em seguida coloque a farinha e deixe dourar, coloque o leite o sal e o mais sabor branco mexa até dar o ponto de uma creme, desligue e deixe esfriar
- Coloque o molho de tomate á gosto em cima da massa em seguida o frango desfiado e o molho branco e cubra com mussarela, jogue orégano e leve ao forno para assar entorno de uns 20 minutos ou até a mussarela derreter
