Bolo de fubá fofinho
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
0
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- 1 copo (300 ml) de fubá
- 1 copo( 300ml) de açúcar
- 1 copo (300ml) de farinha de trigo
- 1 copo (300ml) + 1 dedo de leite
- 1/2 copo (300ml) + 1 dedo de óleo
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Uma pitada de sal
- Em uma vasilha, coloque o fubá, o açúcar, a farinha de trigo e o sal
- Misture bem
- Acrescente o leite, o óleo e o ovo
- Mexa bem com uma colher de pau
- Junte o fermento, misture delicadamente
- Se for colocar o coco, este deve ser o último a ser acrescentado
- Leve para assar em forno pré - aquecido até ficar dourado (aproximadamente 35 minutos)
- Asse em forno médio - baixo
