Bolo de chocolate fácil

Bolo de chocolate fácil
Bolo:
  • 4 ovos
  • 3 xícaras de farinha
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de achocolatado
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de água quente
  • 1 colher (sopa) de fermento
Cobertura:
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de chocolate cheias
  • 1 colher (chá) bem cheia de manteiga
  • 1/2 lata de leite
Bolo:
  1. Misturar os ovos com o açúcar
  2. Acrescentar,aos poucos, os ingredientes secos, deixando o fermento por último
  3. Acrescentar, aos poucos, o óleo e por último a água quente
  4. Colocar o fermento e mexer com cuidado
  5. Colocar em uma forma redonda média untada e polvilhada com farinha
  6. Levar ao forno a 190°, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
  7. Pode fazer a massa do bolo a mão ou na batedeira
Cobertura:
  1. Mexer todos os ingredientes e levar ao fogo até obter uma consistência firme (brigadeiro mole)
  2. Fazer furinhos no bolo com um palito e colocar a calda por cima