Bolo de milho verde saboroso
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
3
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- 5 espigas de milho verde
- 1 copo de leite
- 2 xícaras de açúcar
- 1/2 vidro de leite de coco
- 100 g de coco ralado
- 4 ovos
- 1/2 copo de milharina
- 1 colher de fermento em pó
- 1 copo de farinha de trigo
- 5 colheres de margarina
- Bata o milho verde com o leite no liquidificador, passe na peneira
- Retorne ao liquidificador, acrescentando o açúcar, o leite de coco, os ovos e a margarina
- Bata bem e acrescente o restante dos ingredientes, exceto o fermento que deverá ser acrescentando por último e batido ligeiramente
- Coloque em uma forma untada
- Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
