Torta de ricota e goiaba

Torta de ricota e goiaba
  • 2 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 500 g de ricota fresca
  • 1 colher (chá) de raspas de limão
  • 1 pote (200 g) de geléia de goiaba
  • 1 colher (sopa) de fermento
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador
  2. Coloque em uma forma redonda, com 24 cm de diâmetro, untada e enfarinhada
  3. Leve para assar em forno moderado (180º graus), por aproximadamente 30 minutos, ou até que enfiando um palito no centro, este saia limpo