1 barra de chocolate de culinária para a cobertura
1/2 litro de leite (preferência magro)
10 colheres de café de leite (magro, para a cobertura)
3 copos de farinha
1/2 de açúcar
1 iogurte
Manteiga (para a cobertura)
1 colher de fermento em pó
4 ovos
Bater primeiro as claras em uma tijela e os ovos em outra
Juntar as claras e os ovos na mesma tijela e em seguida juntar a farinha, o açúcar, o iogurte, leite, e o fermento ao mesmo tempo que vai batendo todos os ingredientes
Deite tudo em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido durante 25 minutos
Cobertura:
Derreter o chocolate a lume brando com o leite e a manteiga
No final deite o chocolate por cima de bolo quentinho na forma que quiser e saboreie