Pão de ló de água

Pão de ló de água
  • 6 ovos
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 3 e 1/2 xícaras de açúcar
  • 17 colheres (sopa) de água (se quiser pode substituir por suco de frutas)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  1. Bata as claras em neve e reserve
  2. Em outra tigela coloque as gemas e bata até ficar clara
  3. Acrescente o açúcar e metade da água
  4. Coloque a farinha de trigo, aos poucos
  5. Desmanche o fermento na água restante misture com a massa
  6. Pré - aqueça o forno e unte a assadeira
  7. Leve o bolo ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até que, furando com um palito, ele saia limpo