Bolo de Páscoa
- Porção
18 porções
- Tempo Preparo
80 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 1 lata leite moça
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de nozes
- 1 xícara de uvas passas
- 1 xícara de ameixa preta
- 1/2 barra de chocolate picado meio amargo
- 1 xícara de manteiga
- 1 colher (sopa) de pó royal
- Bater as claras em neve e reservar
- Bater as gemas com o açúcar branco, mascavo e a manteiga, e, aos poucos, colocar o leite moça
- Peneirar a farinha de trigo,
- Na farinha de trigo misturar o restante dos ingredientes (ameixa, nozes, uva passa e chocolate) e por último as claras em neve
- Misturar o restante e assar em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 1 hora
