Bolo de laranja Molhadinho

Bolo de laranja Molhadinho
  • 3 ovos
  • 1 laranja grande, picada e sem sementes
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó
Cobertura:
  • 4 colheres de confeiteiro
  • Suco de laranja
  1. No liquidificador, bata os ovos, a laranja, o óleo e o açúcar, até a massa ficar homogênea
  2. Despeje um recipiente
  3. Misture o trigo e o fermento
  4. Bata bem (pode usar a batedeira)
  5. Leve ao forno médio 170ºc, pré - aquecido por uns 35 minutos
Cobertura:
  1. Em uma panela coloque o açúcar e o suco da laranja
  2. Leve ao fogo brando até dissolver
  3. Coloque a cobertura sobre o bolo ainda quente