Bolo gelado
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 bolos pullman, sabor coco ou chocolate
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 l de leite
- 1 colher de margarina
- 1 colher de maizena
- 1 gema
- 100 g de coco ralado
- Corte o bolo em fatias médias
- Forre uma forma quadrada média com as fatias do bolo
- Faça uma mistura com o creme de leite, o leite condensado, o leite, a margarina, a maizena e a gema
- Misture bem
- Derrame a mistura sobre as fatias na forma
- Junte mais uma camada de bolo e o creme por cima, na quantidade exata para ficar bem molhadinho
- Alterne com camadas de bolo e creme, termine com o creme
- Polvilhe com coco ralado
- Caso queira fazer com bolo de chocolate, misture 2 colheres de chocolate em pó no creme e no final polvilhe com chocolate granulado no lugar do coco
- Leve à geladeira por mais ou menos 3 horas
