Torta de maçã caramelizada
- Porção
0 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
4
Favotitos
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Massa:
- 2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 3 ovos (claras separadas)
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara de (chá) de leite
- 1 colher de (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras de (chá) de açúcar
- 2 maçãs grandes
Caramelo:
- Coloque o açúcar em uma forma retangular
- Leve ao fogo
- Mexa até derreter o açúcar (aproximadamente 2 minutos)
- Distribua as maçãs fatiadas sobre o caramelo
- Reserve
- Na vasilha da batedeira, adicione o açúcar, as gemas e a margarina
- Mexa com a colher
- Junte o leite e a farinha
- Bata bem
- Incorpore as claras em neve e o fermento
- Coloque a massa obtida na forma reservada com o caramelo
- Leve ao forno pré - aquecido 180ºc a 200ºc por 20 minutos
- Desenforme a torta ainda quente
