Bolo gelado de chocolate

Bolo gelado de chocolate
  • 7 ovos
  • 7 colheres (sopa) de achocolatado (nescau)
  • 7 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres de manteiga (ou margarina)
  • 100 g de coco ralado desidratado
  • 1 colher (sopa) de fermento (para bolo)
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador
  2. Despeje em uma forma untada (manteiga e farinha)
  3. Leve ao forno médio, pé - aquecido
  4. O tempo de cozimento depende do forno, a cada 15 minutos de uma olhada
  5. Acrescente ao bolo depois de frio uma cobertura de brigadeiro mole