Torta nuvem de limão
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro
- 1 colher (chá) de sal
- 2 gemas
- 6 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- ½ xícara (chá) de suco de limão
- Raspas de limão
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 3 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina
- Chantilly ou marshmallow
- Rodelas de limão
Massa:
- Em uma vasilha grande, coloque um pouco de farinha de trigo, o açúcar de confeiteiro, o sal, as gemas e a margarina
- Amasse com as mãos, misturando, aos poucos, a farinha restante, até soltar das mãos
- Coloque em uma forma de fundo móvel n° 24, sem untar
- Fure a massa com um garfo
- Leve ao forno médio, pré aquecido, por cerca de 15 minutos
- Hidrate a gelatina e coloque - a em banho - maria
- Bata na batedeira o leite condensado, as raspas de limão, o suco de limão, o creme de leite e a gelatina hidratada
- Leve à geladeira
- Recheie a torta com a massa fria
- Cubra a goso com chantilly ou marshmallow e decore com rodelas de limão
