Bolo de fubá
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 xícaras (chá) de fubá
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) rasa de fermento
- 1 colher (sopa) de erva - doce
- 50 g de coco ralado
- Bata as clara em neve e reserve
- Em uma bacia peneire a farinha, o fubá e o açúcar
- Na mesma bacia adicione a gema, o óleo, o leite, a erva - doce e o coco
- Bata com a batedeira até misturar bem
- Acrescente o fermento e por último as claras
- Coloque a massa em uma forma grande de buraco central
