Bolo de cenoura
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 2 cenouras médias
- 4 gemas
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 4 claras em neve
- 2 colheres de fermento
- Bata no liquidificador as cenouras com as gemas e óleo
- Coloque em uma vasilha e acrescente a farinha de trigo, o açúcar e depois as claras e o fermento
- Coloque em uma forma untada
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
