Torta de limão
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 2 gemas
- 1/2 xícara (chá) de margarina
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher (sobremesa) de fermento
- 3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 latas de leite condensado
- Suco de 8 limões
- 2 claras
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
Massa:
- Coloque em uma vasilha as gemas, a margarina e o açúcar
- Misture com uma colher até que a massa fique esbranquiçada
- Acrescente o sal, o creme de leite, o fermento e a farinha
- Misture a massa com as mãos até a massa ficar lisa
- Unte uma forma e polvilhe com um pouco de farinha de trigo
- Asse por 5 minutos em forno médio
- Em uma tigela coloque o leite condensado e o suco dos limões, mexa até ficar homogêneo e reserve
- Misture as claras e o açúcar, bata na batedeira até obter um creme duro
- Coloque o recheio por cima da massa e por cima o suspiro, com o auxílio de uma colher fazendo pequenos picos
- Leve ao forno médio por mais 15 minutos
- Sirva gelado
