Bolo de tapioca

Bolo de tapioca
  • 2 xícaras de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de tapioca
  • 2 xícaras de coco ralado
  • 1 pitada de sal
  1. Coloque o leite, o leite condensado e o sal e misture bem
  2. Deixe um pouco de leite condensado e coco ralado para finalizar a sobremesa
  3. Coloque em um refratário, o leite condensado e o coco reservado
  4. Despeje a mistura por cima e deixe secar
  5. Desenforme e sirva bem gelado