Bolo de chocolate com morango
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
28
Favotitos
Imprimir
- 2 copos de açúcar
- 3 colheres de manteiga ou margarina
- 3 ovos
- 2 copos de leite
- 1/2 xícara (chá) de chocolate
- 3 copos de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de manteiga ou margarina
- 1 xícara (chá) de morango picado
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de manteiga ou margarina
- 3 colheres de chocolate
- Morangos para enfeitar
Massa:
- Bater a manteiga com o açúcar, depois acrescentar os ovos até ficar uma massa homogênea
- Acrescentar o leite, o chocolate e, aos poucos, a a farinha de trigo e por último o fermento, misturando levemente
- Levar o leite condensado e a manteiga ao fogo, até dar uma leve engrossada, apagar o fogo e acrescentar o morango
- Levar os ingredientes ao fogo até engrossar
- Cortar o bolo ao meio, rechear, colocar a cobertura e enfeitar com os morangos
