Creme americano (bolo)
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 copos (requeijão) de farinha de trigo
- 2 colheres (sobremesa) de fermento em pó
- 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 1 pitada de sal
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 copo (requeijão) de açúcar
- 1 copo (requeijão) de leite
- 1 e 1/2 colheres (sopa) de água
- 1 copo de açúcar
- 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó
Creme:
- Misturar todos os ingredientes na batedeira
- Bater até ficar homogêneo
- Colocar em uma forma redonda alta, untada e polvilhada com farinha de trigo
- Levar ao fogo, deixar ferver até dar uma leve engrossada
- Colocar por cima, ainda quente, do creme cru
- Levar ao forno pré-aquecido por 35 ou 40 minutos
- Quando for desenformar o creme, a calda cairá por sobre o creme levemente mais encorpada
