Bolo de banana
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
4
Favotitos
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- 150 g de margarina
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 colheres de fermento
- 1/2 xícara de leite
- 1 1/2 xícaras de açúcar
- Banana o suficiente para cobrir a massa (pode ser banana prata ou banana d'água)
- Bata bem a margarina com o açúcar
- Junte os ovos, um de cada vez
- Coloque o trigo e o fermento
- Adicione ao creme, alternando com o leite
- Bata mais um pouco
- Faça a calda com um pouco de água, em seguida coloque em um tabuleiro e por cima as bananas cortadas no meio
- Em seguida é só colocar a massa por cima
- Não precisa untar
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
- Fure o bolo para ver se foi cozido
