Bolo de banana
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 xícaras de açúcar
- 2 colheres de margarina
- 5 ovos
- 5 xícaras de leite
- 2 colheres de fermento
- Na batedeira bater as claras em neve e reservar
- Bater a margarina, o açúcar e as gemas
- Misturar as claras, colocar a farinha e o leite aos poucos, intercalando os dois
- Por último colocar o fermento
- Sem usar a batedeira, misturar as bananas picadas em rodelas
- Colocar em uma forma untada
- Por cima colocar umas fatias de banana, polvilhar canela e açúcar misturados
- Levar ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
