Bolo mais ou menos integral e mais ou menos light

Bolo mais ou menos integral e mais ou menos light
  • 6 ovos inteiros ou 10 claras
  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar mascavo (300 g)
  • 2 xícaras de leite
  • 1 caixa de bolo pronto (sabor a gosto)
  • 2 xícaras de farinha de trigo integral
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
  1. Na batedeira, bater rapidamente os ovos com o açúcar
  2. Acrescentar o conteúdo da caixa de bolo, a farinha de trigo integral e o leite
  3. Misturar tudo muito bem, acrescentar o fermento, misturar devagar
  4. Despejar em 2 formas de 30 cm de diâmetro
  5. Assar em forno pré-aquecido, a 180º, por 25 a 35 minutos
  6. Servir frio