Torta sorvete

Torta sorvete
Primeira camada:
  • 4 gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
Segunda camada:
  • 5 colheres de Nescau ou toddy
  • 4 colheres de açúcar refinado
  • 1 colher e meia de maizena dissolvida em um copo americano com água
Terceira camada:
  • 4 claras batidas em neve.
  • 8 colheres de açúcar refinado
  • 1 creme de leite
Primeira camada:
  1. Misture bem, leve ao fogo ate cozinhar e reserve
Segunda camada:
  1. Misture bem, leve ao fogo ate cozinhar e reserve
Terceira camada:
  1. Bata tudo ate desmanchar o açúcar
Modo de armar a torta:
  1. Coloque a primeira camada em um refratário médio
  2. A segunda acima da primeira, e a terceira acima da segunda