Bolo de chocolate molhadinho
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
5
Favotitos
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- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de azeite
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo(com fermento)
- Margarina para untar
- 1 xícara (chá) de bebida láctea sabor chocolate tipo toddynho
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite (com soro)
- No liquidificador, bata os ovos, o leite, o azeite, o chocolate e o açúcar, até homogeneizar
- Acrescente a farinha e bata ate incorporar
- Coloque a massa em uma forma de 26 cm de diâmetro untada
- Leve ao forno alto, pré-aquecido, por 25 minutos ou até assar ou dourar
- Enquanto assa o bolo, prepare a cobertura
- Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate e leve ao fogo médio, mexendo até formar um brigadeiro mole
- Retire do fogo, deixe amornar e misture o creme de leite
- Retire o bolo do forno e desenforme
- Fure o bolo todo com um palito de churrasco ou um garfo
- Regue com a bebida láctea de chocolate
- Regue com a cobertura, deixe esfriar e sirva
