Bolo de limão
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- Manteiga para untar
- Farinha de trigo para polvilhar
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 4 ovos
- Suco de 1 limão
- Casca ralada de 1/2 limão
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Unte uma forma redonda com buraco no meio e polvilhe com farinha de trigo
- Bata a manteiga com o açúcar, depois acrescente os ovos, um a um, batendo sempre
- Junte o suco e as raspas de limão
- Adicione a farinha peneirada com o fermento
- Despeje a massa na forma preparada
- Leve ao forno médio (180°), pré-aquecido, para assar por cerca de 25 minutos
- Se quiser cubra com chantilly de limão
