Bolo beijinho de moça
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 4 ovos
- 150 g de manteiga
- 2 xícaras (chá) de coco ralado fresco ou 1 xícara de coco ralado seco
- 1 lata de leite condensado
- 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de pó royal
- Manteiga para untar
- Farinha para polvilhar
- Bata na batedeira os ovos com a manteiga, o coco ralado e o leite condensado, até formar um creme
- Desligue a batedeira e transfira o conteúdo para um refratário
- Junte o leite, a farinha e o fermento, misture bem e despeje em uma forma com furo central (26cm de diâmetro) untada e polvilhada
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos
