Bolo pão-de-ló Dona Acirema
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 4 ovos
- 2 xícaras pequenas de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de leite quente fervendo
- 1 colher de fermento em pó royal
- 1/2 litro de leite
- 4 colheres de maizena
- 2 colheres de açúcar
- 1 colher de essência de baunilha
Bolo:
- Bata as claras em neve na batedeira
- Acrescente as gemas aos poucos, o açúcar, trigo (tudo aos poucos) e por último colocar o fermento e o leite fervendo, aos poucos, mexendo levemente com colher de pau
- Asse em fogo médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
- Seguindo direitinho a receita, fica perfeito
- Recheie com leite condensado levemente
- Faça um mingau de maizena durinho e esperar esfriar
- Apos esfriar, coloque em uma batedeira e acrescente essência de baunilha e manteiga sem sal, bata por 30 minutos
